SNACK MENU
| オリーブの盛合せ |
| レーズンバター |
| 野菜スティック セロリ／キュウリ／ニンジン／パプリカ |
| 生チョコレート |
| ドライフルーツの盛り合わせ 枝付き干しぶどう／白いちじく／パイナップル／マンゴー |
| 燻製チーズ＆燻製たくわん |
| フレッシュフルーツカット オレンジ or グレープフルーツ |
| トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ |
| スモークサーモンスライス |
| カチョカバロの焼きチーズ ひょうたんや馬に乗った人のような形をしており、南イタリアで愛されているチーズ |
| ラクレットチーズ ポテト、ソーセージ、ブロッコリーのお皿いっぱいにとろーり溢れるチーズを |
| チーズの盛り合わせ (フランス)エポワス／ミモレット24ヵ月／ブ・リード・モー／コンテエクストラ12ヵ月 (イタリア)ゴルゴンゾーラ・ピカンテ／パルミジャーノ・レッジャーノ ※季節により上記以外のチーズも入荷しています。 |
| イタリア産プロシュート 生ハムのグリッシーニ巻き |
| ナポリピザ クアトロフォルマッジョ |
| チキンのコンフィ ひたひたの油脂の中で、低い温度でじっくり加熱した料理 |
| カイザービアシンケン ピスタチオでアクセントをつけたハムの入ったソーセージ |
| ハムステーキ |
| ビーフストロガノフ 牛肉の薄切りをタマネギやマッシュルームと一緒に炒め、サワークリーム入りのソースで煮込んだ料理 |
| ハッシュドビーフ 牛肉の薄切りをドミグラスソースで煮込んだ洋食のひとつ |
| ボロネーゼパスタ |
| フルーツカレー |
| 生ハムとサラミの盛り合わせ (イタリア)パロマプロシュート18ヵ月（18ヵ月熟成したやわらかい触感の生ハム (ドイツ)ブラックフォレストハム（モミと西洋ネズの木でスモークしたドイツ代表サラミ） |
| 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み |